Kerstmenu 2024
✨ Vier de magie van Kerstmis bij Het Wapen van Schotland! ✨
Wij nodigen je uit om deze kerst samen met je dierbaren te genieten van Drentse gastvrijheid en een Schotse culinaire ervaring in ons sfeervolle restaurant. Op beide kerstdagen serveren wij een speciaal samengesteld kerstmenu dat de authentieke smaken van Schotland op een unieke manier verbindt met lokale streekproducten.
Laat je verrassen door ambachtelijke gerechten, puur natuur en ontzettend smaakvol. Elke hap vertelt een verhaal, en met meer dan 500 verschillende whisky’s in ons assortiment vindt je gegarandeerd de perfecte whisky om dit bijzondere moment te vieren.
Kom in de kerstsfeer en creëer samen met ons mooie herinneringen. Reserveer snel een tafel!
Beide kerstdagen is ons restaurant geopend vanaf 17:00 uur. We serveren ons 3, 4 of 5-gangen Kerstmenu. Dit is een keuzemenu, je kan het aantal gangen kiezen en per gang is er keuze uit 4 gerechten.
3-gangen Kerstmenu € 42,50
4-gangen Kerstmenu € 52,50
5-gangen Kerstmenu € 62,50
"Are you dreaming of a cosy restaurant with Christmas"
VOORGERECHT
Beef Carpaccio
Runder carpaccio van gerookt vlees van Schotse Hooglanders
Duckbreast Carpaccio
Carpaccio van gerookte eendenborst
Moonfish Carpaccio
Carpaccio van gerookte Moonfish
Celeriac Carpaccio (Vegan)
Carpaccio van gemarineerde knolselderij
SOEP
Cock-a-Leekie
Kippensoep
Hotch Potch
Groentensoep met lamsvlees
Partan Bree
Vissoep met krab
Tattie Soup (Vegan)
Zoete aardappel, wortelsoep
TUSSENGERECHT
Chicken Stew
Pittig gestoofde kip met teff pannenkoek
Venison Stew
Stoofschotel van hert
Seafood Stew
Stoofschotel van zalm, kabeljauw, mosselen en garnalen
Dumplings (Vega)
Gnocchi, aardappel pasta gevuld met drie soorten kaas
HOOFDGERECHT
Chuck Tender
Gegrilde diamanthaas van de Aberdeen Angus koe met verse pepersaus
Venison Bearnaise
Gegrilde Hertenbiefstuk met bearnaisesaus
Cod & Lobster
Gestoomd kabeljauwhaasje met kreeftensaus
Schnitzel
(Regular, Small of Extra Large)
Met gebakken champignon en ui
Seitan Steak (Vegan)
Traditionele veganistische steak
EXTRA
Witlof rolletje met ham en kaas
Ambachtelijke patat frites
Gebakken aardappelen
Gefrituurde uienringen
Haggis
Gemengde salade
Mayonaise
NAGERECHT
Grand Dessert
Verschillende lekkernijen om de avond goed mee af te sluiten
